MEJILLONES DE LA RÍA

Mariscos / REF: 1529854

4.20€ Kg

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Descripción: Este molusco bivalvo se alimenta filtrando el agua y reteniendo materia orgánica y pequeños seres vivos. La talla mínima legal de captura es de 5 centímetros, aunque su talla comercial asciende a 8 o 9 centímetros. Viven fijados a las rocas formando comunidades numerosas. Es, con mucha diferencia sobre el resto, el molusco más consumido en España, tanto fresco como en conserva.

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