Arroz de caldeiro de buey de mar limpio. Hacemos el fumé con el buey de mar gallego y hacemos el arroz con el fumé y mejillones y gambas previamente peladas para ya en última estancia añadir la carne del buey limpia.
Arroz caldeiro de buey de mar
12.50€ Unidad
Arroz limpio de mejillones, gambas y carne de buey